寶寶點心/南瓜餅

#非專業分享

隨手可得的食材器具

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口感部分，因為家裡沒有低筋麵粉。
所以選用中筋麵粉！
可能是麵粉關係，
所以口感不像餅乾一樣清脆
吃起來反而像麻糬那樣的扎實感，但是不是麻糬的Q彈。
而味道卻是最不容易失敗的，
因為南瓜本身的香氣加上砂糖提味，
滿滿的南瓜香❤️

冰入冷凍後，冰冰涼涼的，越吃越唰嘴。