百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雨來菇料理教室
52 食譜 70 粉絲

✨炒蛋新口味✨檸檬雨來菇炒蛋🍋

✨炒蛋新口味✨檸檬雨來菇炒蛋🍋

描述

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇,這是一種陸地生長的藍綠藻,富含有各種營養元素的珍奇食材,須大雨後才會出現在山區的草地上,晴天烈日時又會消失無蹤影,原住民給它唯美響亮的名字"情人的眼淚"風靡於饕客口中。

7 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將食材清洗備妥;雨來菇滾水川燙備用;檸檬擠汁;頭切末;蛋打散拌勻備用。

  • 鍋內倒入1小匙的油、少許辣椒油,加入末爆香;加入雨來菇、蛋液翻炒;加入檸檬汁、紅糖調味,最後加入九層塔起鍋即可。

小撇步

#宇相雨來菇 哪裡買❓
訂購方式:https://unishow.weebly.com/order.html

6,581 瀏覽
avatar
雨來菇料理教室 52 食譜 70 粉絲

我們透過農場企業化的經營,以友善環境方式培育,注重培育安全、環境衛生、場內人流管制,透過嚴格品管,確保給您新鮮美味與健康。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 高麗菜 滷肉 低脂高蛋白 茄子 炒飯 四季豆 花椰菜 炒麵 義大利麵 酸辣湯 馬鈴薯 白菜滷 菠菜 小黃瓜 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 雞湯 家常菜 娃娃菜 瓜仔肉 香菇雞湯 玉米濃湯 鮭魚 餅乾 豆腐 杏鮑菇 麻婆豆腐 竹筍 排骨 金針菇 番茄 台式泡菜 雞胸肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 湯麵 糖醋排骨 早餐 粽子 三杯雞 南瓜 地瓜 打拋豬 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 櫛瓜 番茄炒蛋 雞肉