人氣湯品🍲金黃酥皮濃湯★okane☆

okane
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描述

大人小孩都喜愛的酥皮濃湯,不必上餐館,在家也可以做得來哦!
📝完整食譜步驟👣https://okaneidea6.blogspot.com/2019/01/puff-pastry-soup.html
打顆蛋增添營養健康,想要色澤再漂亮點,可在頂端刷上蛋液,將呈現亮澄澄的黃金帽。
更多其他影音料理🎬https://reurl.cc/dXXOq

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 玉米濃湯煮沸後,打入一顆蛋攪散。

    玉米濃湯煮沸後,打入一顆蛋攪散。

  • *倒入碗中約8分滿,貼上酥皮,進入烤箱200°C,約15分鐘。

    *倒入碗中約8分滿,貼上酥皮,進入烤箱200°C,約15分鐘。

  • *若沒上色,再多烤幾分鐘。

    *若沒上色,再多烤幾分鐘。

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留言

共 1 則
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  • 靖雯
    靖雯

    請問為何酥皮都會掉到湯裡

    1. 容器的口徑不能太小 2. 碗裡的湯約7-8分滿即可,酥皮軟化會下沉,如果碰到湯,則澎不起來。 再試試看哦!

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