大頭菜炒滑蛋（無麩質）

一道簡單的懶人料理😆。沒有時間煮飯又不想吃外面買的；或是家裡沒有甚麼食材又不想出門時，可以簡單的用大頭菜加幾個雞蛋炒一下。雖然簡單，可是雞蛋與大頭菜的味道很搭，用來配飯非常美味。更重要的是，這道菜簡單美味之餘，還營養健康，所以很適合做給小孩子吃。