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日本男子小廚房 - かず
154 食譜 6,477 粉絲

日式海南雞飯

日式海南雞飯

描述

詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/hainan-chicken-rice/
茄香打拋雞肉↓
https://tasty-note.com/kapao-rice/
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115 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

炊飯材料
淋醬

步驟

  • 首先將雞胸肉用叉子,平均插出好幾個洞。
洗好米,在飯鍋裡放入炊飯材料和雞胸肉後煮飯。

    首先將雞胸肉用叉子,平均插出好幾個洞。 洗好米,在飯鍋裡放入炊飯材料和雞胸肉後煮飯。

  • 接著將淋醬混合。

    接著將淋醬混合。

  • 煮好飯後,將蔥段及雞肉取出,飯拌一拌。
*如果放入的是蔥末,不用取出也OK。

    煮好飯後,將段及雞肉取出,飯拌一拌。 *如果放入的是末,不用取出也OK。

  • 將雞肉切段。

最後在飯上放上雞肉,撒上淋醬撒上蔥或香菜,就完成了!

    將雞肉切段。 最後在飯上放上雞肉,撒上淋醬撒上香菜,就完成了!

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日本男子小廚房 - かず 154 食譜 6,477 粉絲

我是台日混血的關西男生。 日本三重縣出生,大阪長大了。 很喜歡做料理,與太太在台灣居住的期間,手做了很多不易買到的日本食材。 想介紹給大家正統的日式家庭美食,希望你們會喜歡。

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