日式海南雞飯

Name: 日式海南雞飯 by 日本男子小廚房 - かず
Total time: 45 min
Yield: 3 人份
Ingredients: 雞胸肉 一片; 飯 2杯; [炊飯材料] 雞粉 1茶匙; [炊飯材料] 料理酒 1大匙; [淋醬] 檸檬汁 2茶匙; [炊飯材料] 青蔥 1支; [淋醬] 蠔油 2茶匙; [炊飯材料] 蒜頭 1瓣; [淋醬] 魚露 2茶匙; [淋醬] 水 3大匙; [淋醬] 味噌 1茶匙; [淋醬] 日式麻油 1/2茶匙; [淋醬] 薑末 1段（2-3cm長）; [淋醬] 蒜末 1瓣; [淋醬] 蔥末or香菜末 適量