日式海南雞飯


日本男子小廚房 - かず
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茄香打拋雞肉↓
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份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
一片
2杯
炊飯材料
1茶匙
1大匙
1支
1瓣
淋醬
2茶匙
2茶匙
2茶匙
3大匙
1茶匙
1/2茶匙
1段(2-3cm長)
1瓣
  • 首先將雞胸肉用叉子,平均插出好幾個洞。
洗好米,在飯鍋裡放入炊飯材料和雞胸肉後煮飯。

    首先將雞胸肉用叉子,平均插出好幾個洞。 洗好米,在飯鍋裡放入炊飯材料和雞胸肉後煮飯。

  • 接著將淋醬混合。

    接著將淋醬混合。

  • 煮好飯後,將蔥段及雞肉取出,飯拌一拌。
*如果放入的是蔥末,不用取出也OK。

    煮好飯後,將蔥段及雞肉取出,飯拌一拌。 *如果放入的是蔥末,不用取出也OK。

  • 將雞肉切段。

最後在飯上放上雞肉,撒上淋醬撒上蔥或香菜,就完成了!

    將雞肉切段。 最後在飯上放上雞肉,撒上淋醬撒上蔥或香菜,就完成了!

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