日式海南雞飯 詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/hainan-chicken-rice/ 茄香打拋雞肉↓ https://tasty-no...
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份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
一片
2杯
炊飯材料
1茶匙
1大匙
1支
1瓣
淋醬
2茶匙
2茶匙
2茶匙
3大匙
1茶匙
1/2茶匙
1段(2-3cm長)
1瓣
  • 1
    首先將雞胸肉用叉子,平均插出好幾個洞。 洗好米,在飯鍋裡放入炊飯材料和雞胸肉後煮飯。
  • 2
    接著將淋醬混合。
  • 3
    煮好飯後,將蔥段及雞肉取出,飯拌一拌。 *如果放入的是蔥末,不用取出也OK。
  • 4
    將雞肉切段。 最後在飯上放上雞肉,撒上淋醬撒上蔥或香菜,就完成了!
2018/12/18 發表 1,802 瀏覽
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