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Minian Meng
2 食譜 2 粉絲

真。奶茶湯圓(無咖啡因)

真。奶茶湯圓(無咖啡因)
153 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 使用真。奶茶(無咖啡因/無糖)茶包

    使用真。奶茶(無咖啡因/無糖)茶包

  • 加入一匙(5ml)三溫糖,我這是低糖配方,喜歡吃甜的可以再多加。

    加入一匙(5ml)三溫糖,我這是低糖配方,喜歡吃甜的可以再多加。

  • 加入一匙(5ml)奶粉,拌勻。

    加入一匙(5ml)奶粉,拌勻。

  • 椰子油或融合的奶油倒入攪拌均勻成泥糊狀後,先放置冰箱備用。

  • 準備糯米糰(製作方法直接參考糯米粉後的說明即可。 *建議糯米糰不要加糖。

  • 從冰箱拿出方才準備的奶茶內餡,分成一樣的等分,包入糯米糰中

    從冰箱拿出方才準備的奶茶內餡,分成一樣的等分,包入糯米糰中

  • 大約可以做成10顆湯圓

    大約可以做成10顆湯圓

  • 放到滾水中煮至湯圓浮起就可以囉!(可以用奶茶或鮮奶當湯底~美味的甜點就可以上桌了喔!

    放到滾水中煮至湯圓浮起就可以囉!(可以用奶茶或鮮奶當湯底~美味的甜點就可以上桌了喔!

小撇步

茶包可以替換成一般奶茶粉或紅茶粉+奶粉,甜度可依個人喜好自行調整。

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