♥️宮保辣雞翅♥️ 香辣下飯的宮保辣雞翅,做法簡單又美味!

♥️宮保辣雞翅♥️


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香辣下飯的宮保辣雞翅,做法簡單又美味!

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
雞翅
15隻
蔥段
2根
乾辣椒
15g
花椒
2g
蒜味花生
30g
香油
1大匙
醬料
醬油
1大匙
蒜末
少許
白醋
0.5小匙
蕃茄醬
0.5小匙
米酒
2大匙
黑糖
1大匙
甜麵醬
1大匙
  • 1
    雞中翅、小翅分開,中翅再從中對切成條狀備用。
  • 2
    將醬油、米酒、蒜末、黑糖、番茄醬、白醋、甜麵醬混勻備用。
  • 3
    熱鍋下雞翅煎到表面金黃後,再下香油、花椒、乾辣椒炒到香味出來,變色澎漲。
  • 4
    下花椒、蔥段炒香,再下調勻醬料炒到略微收汁,最後下蒜味花生翻炒均勻即可。
2018/12/17 發表 838 瀏覽
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