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馬鈴薯花椰菜

Name: 馬鈴薯花椰菜 by 人妻廚房日誌-Mandy
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: [主食材] 花椰菜 1朵; [主食材] 馬鈴薯 1/2顆; [調味] 海鹽 1.5茶匙; [主食材] 蔥段 1支; [調味] 鮮味炒手 1茶匙; [主食材] 玉米粒 2大匙

描述

混搭風超吸睛，過年過節大魚大肉，也要吃點菜菜來尬，不用什麼大菜，只要將綠花椰菜點綴著黃色玉米粒🌽，搭上煎的香香的馬鈴薯條，端上餐桌一點也不遜色，而且一咪咪違合感也沒有！

收錄在：【第249週】一週菜單
已參加：呷好年菜逗相報年菜食譜募集

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份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

主食材

花椰菜

1朵
馬鈴薯

1/2顆
蔥段

1支
玉米粒

2大匙

調味

海鹽

1.5茶匙
鮮味炒手

1茶匙

步驟

準備好以上食材
起油鍋下馬鈴薯條及蔥段拌炒
下綠花椰菜、玉米粒、海鹽及100CC的水拌炒一下，蓋上鍋蓋燜至喜歡的軟硬度即可
盛盤

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2018/12/16 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,011 食譜 7,024 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

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