滑蛋咖哩雞肉飯 🚴♀️愛騎Nike 4 食譜 1 粉絲 追蹤 51 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 咖哩飯是一道溫馨又簡單的料理，只要餓了一大群好朋友就會上家樂福買雞蛋、咖哩塊、馬玲薯、紅蘿蔔、雞肉。回到宿舍裏煮一大鍋香噴噴的咖哩飯，再打一個水波蛋更加完美了。 已參加：美好生活 食際行動 廚神大賽 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 咖哩塊 1包 薑黃 10克 紅蘿蔔 2條 馬玲薯 4顆 蘋果 2顆 米酒 20克 洋蔥 1顆 蒜 20克 辣椒 2根 地瓜 1條 紅蘿蔔、馬玲薯切丁，熱油鍋，蒜末炒香，紅蘿蔔先炒再來下馬玲薯炒熟後➕水一碗，把咖哩塊放入鍋裏一起，中火加熱約10分鐘至全熟入味。 煮熟的咖哩配白飯一起吃，再加上一顆水波蛋更加美味。 雞肉可以另外炒再拌入咖哩醬，詪吃素的朋友也可以品嚐到好吃的咖哩飯。 小撇步 加入一小茶匙薑黃及搭配洋蔥、地瓜又是另一種美味。 2018/12/16 發表 4,657 瀏覽
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