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滑蛋咖哩雞肉飯

滑蛋咖哩雞肉飯

描述

咖哩飯是一道溫馨又簡單的料理,只要餓了一大群好朋友就會上家樂福買雞蛋、咖哩塊、馬玲薯、紅蘿蔔、雞肉。回到宿舍裏煮一大鍋香噴噴的咖哩飯,再打一個水波蛋更加完美了。

52 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 紅蘿蔔、馬玲薯切丁,熱油鍋,蒜末炒香,紅蘿蔔先炒再來下馬玲薯炒熟後➕水一碗,把咖哩塊放入鍋裏一起,中火加熱約10分鐘至全熟入味。

    紅蘿蔔、馬玲薯切丁,熱油鍋,末炒香,紅蘿蔔先炒再來下馬玲薯炒熟後➕水一碗,把咖哩塊放入鍋裏一起,中火加熱約10分鐘至全熟入味。

  • 煮熟的咖哩配白飯一起吃,再加上一顆水波蛋更加美味。

    煮熟的咖哩配白飯一起吃,再加上一顆水波蛋更加美味。

  • 雞肉可以另外炒再拌入咖哩醬,詪吃素的朋友也可以品嚐到好吃的咖哩飯。

    雞肉可以另外炒再拌入咖哩醬,詪吃素的朋友也可以品嚐到好吃的咖哩飯。

小撇步

加入一小茶匙薑黃及搭配洋蔥、地瓜又是另一種美味。

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🚴‍♀️愛騎Nike 4 食譜 1 粉絲

愛騎🚴‍♀️、愛玩、愛台灣 好吃😋、手作、享健康 想知道什麼好吃的,那裡好玩的⋯⋯不藏私分享給你啦。

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