低醣廚房-蜜汁豬肉豆腐燒

馨。家庭料理
24 食譜 151 粉絲

豬肉豆腐燒是我幾乎每週做的菜,除了料理簡單,吃起來口感層次豐富,肉片搭豆腐太對味了!上桌視覺效果滿分,快來試試吧💪

份量
4 人份
時間
30 分鐘

食材

少許
一盒
兩大匙
一大匙
一大匙
一大匙
  • 肉片抹鹽醃製10分鐘,等待同時將豆腐平均切八塊,

    肉片抹鹽醃製10分鐘,等待同時將豆腐平均切八塊,

  • 將肉片纏繞包住豆腐,勿裹兩層以上,以免不易煎熟。

    將肉片纏繞包住豆腐,勿裹兩層以上,以免不易煎熟。

  • 豬肉變色可嗆入米酒、加醬油、糖醇下去燒豆腐。醬料收至稠狀可關火,盛盤開吃😋

    豬肉變色可嗆入米酒、加醬油、糖醇下去燒豆腐。醬料收至稠狀可關火,盛盤開吃😋

小撇步

試過各種豆腐,覺得雞蛋豆腐口感最棒喔👍

9,397 瀏覽

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
馨。家庭料理
24 食譜 151 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

植物肉 紅燒獅子頭 壽喜燒 桂圓紅棗茶 櫻花蝦 滷味 鮭魚 水餃 回鍋肉 蒜頭雞 鴨賞 鱸魚 雪q餅 東坡肉 新餐肉 石斑魚 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 蝦子 蘿蔔糕 米餅 紅燒肉 砂鍋魚頭 滴雞精 潤餅 梅子酒 泡菜鍋 米糕 紅豆湯 脆皮燒肉 豬腳 刈包 鳳梨蝦球 糖醋魚 香菇雞湯 雞胸肉 羊肉爐 牛排 滷豬腳 部隊鍋 燉牛肉 發糕 梅干扣肉 紅燒牛肉 薑母鴨 鹽水雞 鳳梨 蒜頭雞湯 麻油雞 新豬肉