低醣餐桌-越式春捲

夏天到了 來點涼菜就是開胃! 喜歡利用原型食材 稍微注意一下碳水 吃進去每一口都是健康💪

食材:越南春捲皮、開水、檸檬汁、魚露、帶尾蝦仁、赤藻糖、酪梨、辣椒(依個人喜好)、小黃瓜、蔥花、蘿美生菜、蒜泥、鹽巴、玉米筍、紅蘿蔔、鴻禧菇、冬粉(依個人喜好)

低醣餐桌-義式白酒煮海鮮

低碳也要風情萬種~喔不 是異國風味! 幾個步驟讓簡單食材吃到不凡的義式美味 Oh~bon appétit❤️

食材:鯛魚片、蛤蠣(依大小)、義式香料粉、紅蘿蔔(小型)、黑胡椒、雪白菇、奶油、玉米筍、香菜、蒜末、洋蔥、聖女番茄、白酒、橄欖油

低醣餐桌-日式胡麻豆腐酪

一道料理,雙重享受。 步驟簡單又好吃! 低碳人一定要試試看❤️

食材:嫩豆腐一盒、芝麻粉、牛奶或無糖豆漿、赤藻醣醇、吉利丁片、黃金芝麻醬

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低醣餐桌-清炒蒜味牛小排義大利麵

思思念念的義大利麵! 終於吃到了😂 滿足、飽腹且不爆碳🎉🎉

食材:蒟蒻義大利麵、蒜片、洋蔥、牛小排火鍋肉片、玉米筍、鴻禧菇、高湯、義式香料、黑胡椒粉

低醣餐桌-腐皮鮮蝦餛飩

食材:蔥花、鹽巴、絞肉、白胡椒粉、蝦仁、烹大師或高湯、米酒、小型雞蛋蛋白、千張/豆腐皮

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低醣餐盒-偽蛋炒飯

火腿蛋炒飯一份碳水高達58g是低碳人的大忌,想吃就用白花椰菜代替吧!一人份碳水約7.5!可以大口吃,不爆碳喔!

食材:白花椰菜、雞蛋、火腿、鹽、胡椒、起司粉或絲、秀珍菇、蔥花、油

低醣餐盒-炸馬芝拉條

生酮/低醣減肥 還是有很多零嘴可以吃的!簡單又快速~一起動手來做吧!

食材:杏仁粉、椰子粉、雞蛋、起司粉、起司條、洋蔥粉、蒜味粉、鹽

低醣餐盒-蜜汁豬肉豆腐燒

豬肉豆腐燒是我幾乎每週做的菜,除了料理簡單,吃起來口感層次豐富,肉片搭豆腐太對味了!上桌視覺效果滿分,快來試試吧💪

食材:梅花豬肉片一盒、鹽、豆腐、無糖醬油、赤藻糖醇、橄欖油、米酒

低醣餐盒-蕃茄燉牛肉

冬天的蕃茄盛產,酸甜多汁!煮鍋濃濃的蕃茄牛肉,可以直接燴飯、加點高湯燙點麵就變成一碗蕃茄牛肉麵!忙碌的妳可以準備起來隨時出菜喔💪

食材:牛肉、橄欖油、減醣醬油、洋蔥、番茄醬(可不加)、大蕃茄、牛肉滷包、紅蘿蔔、赤藻糖醇、蒜頭、薑末、鹽、水、米酒

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低醣餐盒-炸雞

低碳人...嘴饞、追劇、宴客?XD 必備美食!超簡單美味!妳一定要試試😋

食材:去骨雞腿排、大豆蛋白粉、蒜泥、玄米油、五香粉、大蒜粉/洋蔥粉、胡椒粉、鹽、橄欖油、雞蛋

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低醣餐盒-可樂燒雞

低碳人最愛的雞腿肉,但總是乾煎、乾烤也是會膩😆 這道超簡單可樂燒雞快速入味!一份碳水不到5克!!妳一定要試試👍

食材:Costco 去骨雞腿排、蔥、大蒜、Zero 可樂、零添加醬油、米酒、水、辣椒

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低醣餐盒-綠咖喱椰汁豬

因為即時咖喱醬容易偏鹹偏辣,所以利用蔬菜椰漿調和一下,更順口好食!口味也更道地了! 整鍋醣份約20gm,所以一人份碳水只有7克喔!...

食材:豬小里肌、洋蔥、鹽、泰式即時綠咖喱醬 半包、薑黃粉(可省略)、椰漿(一罐200克)、米酒、水、魚露(可省略)、小番茄10顆