鮭魚起司瓜瓜捲

小黃瓜洗乾浄，可以稍微削掉一些皮，增加對比顏色，不削皮也可以。 擦乾，直剖成兩半，把裡面的籽挖空。挖出來的籽留著和最後剩下的醬，拌一起自己吃。

把cream cheese 和洋蔥丁拌勻，比例可以自己斟酌，不敢吃cheese的人也可改成各種品牌的美乃滋。

小黃瓜一邊鑲入燻鮭魚片，一邊抹上 cream cheese +洋蔥丁。 再合併一起，對半切。

好好的排列，就可以上桌。