鮭魚起司瓜瓜捲

Name: 鮭魚起司瓜瓜捲 by Charlotte
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 小黃瓜 四條; 燻鮭魚 四片; Cream cheese 2湯匙; 洋蔥丁 2小匙

描述

沒負擔，簡單又豪華。

已參加：美好生活食際行動廚神大賽

37 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

小黃瓜

四條
燻鮭魚

四片
Cream cheese

2湯匙
洋蔥丁

2小匙

步驟

小黃瓜洗乾浄，可以稍微削掉一些皮，增加對比顏色，不削皮也可以。擦乾，直剖成兩半，把裡面的籽挖空。挖出來的籽留著和最後剩下的醬，拌一起自己吃。
把cream cheese 和洋蔥丁拌勻，比例可以自己斟酌，不敢吃cheese的人也可改成各種品牌的美乃滋。
小黃瓜一邊鑲入燻鮭魚片，一邊抹上 cream cheese +洋蔥丁。再合併一起，對半切。
好好的排列，就可以上桌。

小撇步

沒撇步，把盤子擦乾淨，隨興擺盤。

3,140 瀏覽

2018/12/11 發表

Charlotte 504 食譜 1,292 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶小時候媽媽為我做便當現在我為獨居近九十的媽媽做便當儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟，是給一些想做的家常菜的人一些參考。留下短文是記錄自己的當下的心情。更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92，失智了。

繼續閱讀