Rennie Hsiao 9 食譜 37 粉絲 追蹤 燻鮭魚芥末美乃滋蛋 #燻鮭魚 #芥末醬 #美乃滋 #蛋料理 #燻烤 #三明治 #早餐 #鮭魚料理 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛋 三顆 美乃滋 兩匙 芥末 一匙 胡麻醬 一匙 黑胡椒 適量 鹽 些許 糖 些許 燻鮭魚 1cm*3cm 酸豆 9 步驟 燒水,煮三顆水煮蛋,一開始不斷攪拌,避免蛋黃只靠一側凝固。 將薄塑膠袋套在杯中,加入美乃滋,胡麻醬,芥末,鹽糖黑胡椒,攪拌均勻。 將水煮蛋剝殼,對切一半。 將蛋黃取出,與調味醬調和,可隔著塑膠袋用手捏碎融合 將蛋盒上鋪上方形烘培紙,將蛋白置入,蛋黃醬擠入中間 將燻鮭魚捲好,放置蛋黃醬中間,最後放上3顆酸豆,美味前菜即可享用 1,550 瀏覽 2024/09/06 發表