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有了上次滷牛腱的愉快經驗之後，ㄚ曼達再度利用"大同電鍋超人"驚人的力量，將清燉牛腱提升到一個漂亮的境界！
簡單的調味與材料，讓家人吃得開心！做媽媽的也開心！
牛腱切成兩塊，熱水川燙洗淨備用
將所有食材放入鍋內，水醃過牛腱，
電鍋外鍋加三杯水，切下開關，電源跳開後，加鹽與醬油與糖調味，電鍋外鍋兩杯水，切下開關
這樣燉下來，牛腱非常的嫩，也適合老人家吃
小撇步
ㄚ曼達也不會做菜，現在走入家庭，我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單，我希望大家都可以一起來做料理，ㄚ曼達也期許自己，希望自己可以更進步！ 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
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