ㄚ曼達的廚房~【大同電鍋料理】清燉牛腱

ㄚ曼達
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描述

有了上次滷牛腱的愉快經驗之後,ㄚ曼達再度利用"大同電鍋超人"驚人的力量,將清燉牛腱提升到一個漂亮的境界!
簡單的調味與材料,讓家人吃得開心!做媽媽的也開心!

食材

一把
半條
半條
3根
適量
適量
1大匙
少許

步驟

  • 牛腱切成兩塊,熱水川燙洗淨備用

    牛腱切成兩塊,熱水川燙洗淨備用

  • 將所有食材放入鍋內,水醃過牛腱,

    將所有食材放入鍋內,水醃過牛腱,

  • 電鍋外鍋加三杯水,切下開關,電源跳開後,加鹽與醬油與糖調味,電鍋外鍋兩杯水,切下開關

    電鍋外鍋加三杯水,切下開關,電源跳開後,加鹽與醬油與糖調味,電鍋外鍋兩杯水,切下開關

  • 這樣燉下來,牛腱非常的嫩,也適合老人家吃

    這樣燉下來,牛腱非常的嫩,也適合老人家吃

  • 還可以加洋蔥、蔥一起下去燉喔

    還可以加洋蔥、蔥一起下去燉喔

小撇步

好吃的牛腱在愛買!!
http://www.gohappy.com.tw/shopping/Browse.do?op=vp&sid=12&cid=40853&pid=3228418&utm_source=amanda&utm_medium=cpc&utm_content=recipes&utm_campaign=34961&utm_term=3228418

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ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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