麻婆豆腐
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利用牛頭牌原味高湯提升麻婆豆腐的口感！！非常下飯呢
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1醃料放入絞肉中醃至30分鐘以上 -
2豆腐切塊，香菇泡水變軟後切丁備用
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3熱鍋熱油後，倒入醃好的絞肉及香菇
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4絞肉變色後，放入豆腐
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5加入豆瓣醬、醬油、糖、及牛頭牌原味高湯
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6中小火滾，適時攪拌一下
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7最後倒入太白粉水並撒上蔥花就可以起鍋囉
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8搭上白飯可以一口接著一口呢！
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