麻婆豆腐 利用牛頭牌原味高湯提升麻婆豆腐的口感!!非常下飯呢

麻婆豆腐


fors
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利用牛頭牌原味高湯提升麻婆豆腐的口感!!非常下飯呢

食材
1包
2片
2大匙
1大匙
2小匙
1小匙
醃料
4大匙
1小匙
1小匙
  • 1
    醃料放入絞肉中醃至30分鐘以上
  • 2
    豆腐切塊,香菇泡水變軟後切丁備用
  • 3
    熱鍋熱油後,倒入醃好的絞肉及香菇
  • 4
    絞肉變色後,放入豆腐
  • 5
    加入豆瓣醬、醬油、糖、及牛頭牌原味高湯
  • 6
    中小火滾,適時攪拌一下
  • 7
    最後倒入太白粉水並撒上蔥花就可以起鍋囉
  • 8
    搭上白飯可以一口接著一口呢!
2018/12/05 發表 2,854 瀏覽
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