避風塘瀨尿蝦

姥姥廚房
212 食譜 658 粉絲
15 說讚 一起做

描述

瀨尿蝦肉質結實彈牙,啖啖肉鮮甜香口,配上惹味的鹹辣蒜香,味道層次豐富複雜,令人一試難忘。

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

  • 瀨尿蝦洗淨;蒜頭去衣切成末;辣椒切粒。

    瀨尿蝦洗淨;蒜頭去衣切成末;辣椒切粒。

  • 燒一鍋熱水,將瀨尿蝦川燙煮3-4分鐘至熟,沖水瀝乾。

    燒一鍋熱水,將瀨尿蝦川燙煮3-4分鐘至熟,沖水瀝乾。

  • 燒熱3湯匙油,爆香蒜末及辣椒,加入瀨尿蝦、調味料及加入1湯匙熱水炒片刻,然後加入麵包爆炒至乾身。

    燒熱3湯匙油,爆香蒜末及辣椒,加入瀨尿蝦、調味料及加入1湯匙熱水炒片刻,然後加入麵包爆炒至乾身。

6,033 瀏覽
分享至:
avatar
姥姥廚房 212 食譜 658 粉絲

療癒人心的力量,來自日常生活中,能夠好好吃頓飯,好好洗個澡,好好睡一覺。米其林餐桌上的美食,自然是佳餚,但是如果論及療癒靈魂,那麼,那些平凡但質樸自然的食物,似乎更勝一籌。 也許,食物本身永遠不是重點,準備食物的那個人,以及她背後的用心,才是療癒靈魂的關鍵。用愛心準備的食物,能傳遞關懷和力量,這是人與人之間,不言而喻的溝通與交流吧!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

水煮雞胸肉 粉粿做法 泡芙做法 蛋花湯 明太子義大利麵 酪梨沙拉食譜 洋蔥炒牛肉 地瓜圓做法 菠蘿麵包 海鮮煎餅 青醬義大利麵 燕麥餅乾 稀飯 午餐 越南菜 韓國料理 小黃瓜 健康餐 紅燒牛腩 蘿蔔糕做法 蒙古烤肉 消夜 涼拌苦瓜 便當 酸白菜做法 鹼粽做法 壽司 小吃 法國麵包 歐姆蛋作法 芒果青做法 鳳梨蝦球 泡菜鍋 粉蒸排骨 滷牛腱 地瓜球 牛角麵包 蛤蜊 甜品 越南料理 晚餐 昆布高湯 紅龜粿 客家湯圓 蒜泥白肉 地瓜球做法 麻婆豆腐做法 炒米粉 桂圓紅棗茶 蔥蛋