小黃瓜馬鈴薯煎蛋 小黃瓜替煎蛋添上了一層脆度,而馬鈴薯也增添了煎蛋的軟嫩口感,鹹而不膩令人想大快朵頤!

小黃瓜馬鈴薯煎蛋


喬喬
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小黃瓜替煎蛋添上了一層脆度,而馬鈴薯也增添了煎蛋的軟嫩口感,鹹而不膩令人想大快朵頤!

份量
4 人份
熱量
食材
2顆
一小匙
1/2顆
1條
  • 1
    將馬鈴薯及小黃瓜切成片狀
  • 2
    將雞蛋打成蛋液,鹽巴直接加入蛋液當中
  • 3
    加入一湯匙的油在鍋中,等待油鍋變熱
  • 4
    將馬鈴薯片先煎熟,因為他比較不容易熟
  • 5
    接著倒入蛋液
  • 6
    等蛋七分熟左右,放入小黃瓜片
  • 7
    約兩分鐘後等小黃瓜附著在蛋上,將但翻面煎熟即可
  • 8
    完成!
2018/12/03 發表 7,708 瀏覽
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喬喬
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