倆人份之馬鈴薯煎蛋

描述

馬鈴薯遇到蛋

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 1.馬鈴薯切條狀0.3mm。
2.水煮到微軟不爛。

    1.馬鈴薯切條狀0.3mm。 2.水煮到微軟不爛。

  • 1.取三分之一份馬鈴薯油煎至赤黃金色+少許鹽。
2. 加入蛋液煎至焦黃金色即可。

    1.取三分之一份馬鈴薯油煎至赤黃金色+少許鹽。 2. 加入蛋液煎至焦黃金色即可。

小撇步

1. 兩個人吃不了一顆,所以全部水煮起來,要用的時候才取。
2.吃重口味的人可再灑些鹽or胡椒or蕃茄醬or起司。各有風味哦!

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