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池子
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可樂滷雞腿

可樂滷雞腿

描述

用可樂加醬油提煉滷汁,以蔥,薑,蒜提味,便是下飯的可樂滷小雞腿~

111 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蔥切段,薑切片,蒜切片備用

    切段,切片,切片備用

  • 沙拉油下鍋加熱,加入蒜片薑片爆香

    沙拉油下鍋加熱,加入片爆香

  • 加入用水和米酒川燙好的雞小腿,開始煎炒,先加入醬油,再加入可樂,邊嚐試味道邊調味

    加入用水和米酒川燙好的雞小腿,開始煎炒,先加入醬油,再加入可樂,邊嚐試味道邊調味

  • 醬汁邊收乾邊加入蔥段,加加入米酒兩匙,可樂滷小雞腿便完成,上菜~

    醬汁邊收乾邊加入段,加加入米酒兩匙,可樂滷小雞腿便完成,上菜~

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