百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
查理斯
2 食譜 2 粉絲

牛排麵套餐

牛排麵套餐

描述

肉菜蛋菇🤗豐盛清香簡單裡藏著奢華的幸福啦。

香煎牛小排超柔嫩,利用牛小排的油脂續煎炒地瓜葉杏鮑菇以及蛋,一鍋多續用🤣🤣

17 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 食材們準備🤗

    食材們準備🤗

  • 一鍋水煮滾,燙一下下地瓜葉的梗區,再煮麵,這款隨意買的薑黃麵要煮10分鐘。

    一鍋水煮滾,燙一下下地瓜葉的梗區,再煮麵,這款隨意買的黃麵要煮10分鐘。

  • 熱平底鍋後煎牛肉

    熱平底鍋後煎牛肉

  • 煎牛排的時候加入稍微泡過糯米醋的蒜頭

    煎牛排的時候加入稍微泡過糯米醋的

  • 倒入1湯匙醬油,把平底鍋蓋上30秒

    倒入1湯匙醬油,把平底鍋蓋上30秒

  • 翻過來再倒一湯匙醬油,蓋上平底鍋蓋煎個20秒,就差不多囉。

    翻過來再倒一湯匙醬油,蓋上平底鍋蓋煎個20秒,就差不多囉。

  • 牛排撈起來放旁邊

    牛排撈起來放旁邊

  • 續平底鍋的牛油與醋蒜,把杏鮑菇洗切好後,丟入平底鍋。

    續平底鍋的牛油與醋,把杏鮑菇洗切好後,丟入平底鍋。

  • 洗好,稍微燙過的地瓜葉也丟入平底鍋。

    洗好,稍微燙過的地瓜葉也丟入平底鍋。

  • 有蓋上鍋蓋煨了約30秒。打撈起來。

    有蓋上鍋蓋煨了約30秒。打撈起來。

  • 煎蛋

    煎蛋

  • 把平底鍋類的食材煮好後,旁邊煮10分鐘的薑黃麵也差不多好了,把麵撈起來。

    把平底鍋類的食材煮好後,旁邊煮10分鐘的黃麵也差不多好了,把麵撈起來。

  • 以麵盤為主,外圍放地瓜葉跟杏鮑菇,中間放牛排與蛋。
牛排灑迷迭香,全盤稍微灑下玫瑰鹽。
成功🤣🤣🤣🤣開吃!!

    以麵盤為主,外圍放地瓜葉跟杏鮑菇,中間放牛排與蛋。 牛排灑迷迭香,全盤稍微灑下玫瑰鹽。 成功🤣🤣🤣🤣開吃!!

4,283 瀏覽
avatar
查理斯 2 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 高麗菜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 番茄 三杯雞 金針菇 高麗菜飯 番茄炒蛋 玉米濃湯 滷肉 小黃瓜 台式泡菜 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 酸辣湯 雞胸肉 粽子 四季豆 餅乾 打拋豬 花椰菜 竹筍 杏鮑菇 香菇雞湯 糖葫蘆 早餐 豆腐 家常菜 炒麵 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 南瓜 雞蛋豆腐 湯麵 炒飯 糖醋排骨 櫛瓜 瓜仔肉 茄子 排骨 白菜滷 雞肉 蒸蛋 菠菜 地瓜 義大利麵 雞湯 麻婆豆腐