眷村麵店小菜：涼拌花椰菜 菲比菜好吃 228 食譜 1,027 粉絲 追蹤 325 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 有次跟同事去吃了一間麵店，就對裡面的一道花椰菜小菜念念不忘，參考了一些資料後，調了自己喜歡的醬汁，搭配起來清爽好吃！可以依個人喜好再放一些碎花生、香菜等食材喔！ 份量 8 人份 時間 30 分鐘 食材 花椰菜 2大朵 醬油 50毫升 糖 2大匙 醋 1大匙 乾辣椒片 少許 蒜末 少許 辣油 少許 鹽 少許 川燙花椰菜 放進冷水降溫 將所有非花椰菜的東西加在一起 花椰菜從冷水撈起除去水份，將醬汁加入，攪拌均勻 上桌享用 2018/11/30 發表 8,452 瀏覽
