菲比菜好吃 244 食譜 1,335 粉絲 追蹤 眷村麵店小菜:涼拌花椰菜 描述 有次跟同事去吃了一間麵店,就對裡面的一道花椰菜小菜念念不忘,參考了一些資料後,調了自己喜歡的醬汁,搭配起來清爽好吃!可以依個人喜好再放一些碎花生、香菜等食材喔! #素食 #蔬食 329 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 8 人份 時間 30 分鐘 食材 花椰菜 2大朵 醬油 50毫升 糖 2大匙 醋 1大匙 乾辣椒片 少許 蒜末 少許 辣油 少許 鹽 少許 步驟 川燙花椰菜 放進冷水降溫 將所有非花椰菜的東西加在一起 花椰菜從冷水撈起除去水份,將醬汁加入,攪拌均勻 上桌享用 1.5 萬 瀏覽 2018/11/30 發表