重慶酸辣粉(⛺露營可) 莎拉寶貝上菜囉... 3 食譜 10 粉絲 追蹤 179 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 這股酸跟辣真是讓人胃口大開……😋😋😋 喜歡嗜辣的人千萬別錯過這道簡單又美味的料理喔! 一不小心就吃太多可別怪我喔!😜 p. s露營料理也很適合喔!! ⛺⛺⛺ 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 寬粉 3把 蒜末 1T 乾花椒粒 1T 辣紅椒粉 1t 辣紅椒油 1t 醬油 1T 烏醋 1T 開水 300cc 黃飛紅麻辣花生 一把 蔥花 1T 鹽巴 1/4t 胡椒粉 1/4t 寬粉以熱開水泡軟。 起一油鍋爆香蒜末與乾花椒粒。 加入開水、醬油與辣紅椒粉調成醬汁。 待醬汁煮沸後加入寬粉、鹽巴與胡椒粉烹煮至寬粉呈透明且入味即可起鍋。 起鍋後加上辣紅椒油與烏醋,最後撒上蔥花與麻辣花生,拌勻後即可享用……😋 晚餐日記分享😋😋😋 小撇步 起鍋後烏醋跟辣紅椒油可以依個人喜好增減……喜歡酸一點,烏醋就多一點,喜歡辣一點辣紅椒油就多一點……😋 2018/11/29 發表 5,948 瀏覽