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小懶粥-多蔬雞腿藜麥粥


布里斯本小日子
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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
2條
一個大拳頭大
約兩隻
一杯
25g
3朵
適量
適量
適量
少許
三分之二匙
  • 1
    1、胡蘿蔔及花椰菜切成適口大小 2、雞腿肉切丁,以鹽、黑白胡椒及橄欖油抓抓按摩,靜置約5-10分鐘 3、白米及藜麥置入鍋內,將步驟1、2材料放入拌勻,香菇疊在上面 4、加入水淹過食材上約1.5個指節高,加入雞粉及白胡椒和鹽巴拌勻 5、放入電鍋,外鍋放1.5杯水 6、跳起來,開動!
小撇步

香菇也可切適口大小,一起蒸更入味~
調味及水都是看心情,水少一點就變成蔬菜雞腿炊飯ʕ •ᴥ•ʔ

2018/11/28 發表 836 瀏覽
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