ღ小吟愛做菜ღ 鮭魚豆腐味噌湯
食材
味噌盒裝
2大匙
鮭魚
半個頭
香菜
適量
青蔥花
少許
薑片
2-4片
豆腐
1盒
水
1000cc
調味料
米酒
少許
鹽巴
少許
水
1000cc
-
1 鮭魚洗淨切小塊狀
-
2 盒裝豆腐先橫切片狀再切條狀，切成小塊狀待用
-
3 薑片切絲
-
4 湯鍋加入水→將味噌先倒入碗中加入水攪拌均勻後倒入湯鍋中→加入薑絲→放入鮭魚煮至沸調味→加入蔥花/香菜即可。
小撇步
一定要加入薑絲/蔥花/香菜最對味
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