炒越南河粉

描述
家人愛吃家鄉裡一家麵館賣的蕃茄醬炒粄條,利用家中既有的越南河粉來替代粄條為所愛的家人做這道台式炒越式河粉。
臨時起意加了買了數日的豆干,增添一點不一樣的口感一點都不違和。
- 已參加:美好生活 食際行動 廚神大賽
份量
食材
-
220g
-
160g
-
1個
-
150g
-
5朵
-
30g
-
4枝
-
2枝
-
2大匙
-
2大匙
-
1茶匙
-
2大匙
-
250ml
-
50ml
-
150ml