佳常大滿足紅蟳水蟹粥 本次我是使用紅蟳及花蟹各一隻,味道一樣鮮美!

佳常大滿足紅蟳水蟹粥


Jax Wu
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本次我是使用紅蟳及花蟹各一隻,味道一樣鮮美!

份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
一杯
適量
1份
少量
適量
適量
視需要
適量
  • 1
    該切的切,該剁的剁
  • 2
    煮粥過程中需攪拌數次,避免黏底燒焦,煮開後轉小火持續燉約20分鐘至微糊狀。
  • 3
    將步驟一的料一次放入一起燉煮(記得剁螃蟹啊…蟹腳要敲碎)
  • 4
    約燉個15-20分鐘,再加入米酒,白胡椒鹽調味,起鍋前撒入蔥花,即完成大滿足水蟹粥!
2018/11/25 發表 486 瀏覽
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Jax Wu
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