Sunny在澳洲 16 食譜 63 粉絲 追蹤 日式豬排丼 描述 突然很想吃甜甜鹹鹹的日式豬排丼,澳洲又不像台灣一樣可以在7-11買,只好自己做了 28 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 60 分鐘 食材 日式豬排 1片 洋蔥 1/4顆 蛋 1顆 雞湯塊 1個 醬油 1大匙 Mirin 1大匙 水 適量 煮好的白飯 適量 步驟 洋蔥切絲、與雞湯塊、醬油、味霖、水煮滾 放入切好的豬排 將蛋稍微打散(不用打太勻,有點白白的比較好看)倒入鍋內半熟後熄火 整鍋滑到白飯上即可 小撇步 白飯的話可以用Medium Grain比較像台灣的飯喔 3,893 瀏覽 2018/11/25 發表