新吃法：濃郁咖哩X墨西哥餅皮
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咖哩跟墨西哥餅皮蹦出新滋味！煮好的濃郁咖哩用來沾墨西哥餅皮超好吃，也可以把餅皮捲成冰淇淋形狀，再把咖哩倒進去，一整口滿滿濃郁滋味，好銷魂啊～
份量
10
人份
時間
45
分鐘
食材
洋蔥
2顆
進口澳洲馬鈴薯
7-8顆
豬肉片
20片
雞高湯
700毫升
蒜
適量
辣咖哩塊
6小塊
墨西哥餅皮
10片對切
-
1將蒜、洋蔥、豬肉片、馬鈴薯炒熟 -
2加入雞高湯煮至沸騰後加入咖哩塊，攪拌至完全融化
-
3用平底鍋熱餅皮
-
4把餅皮對切，沾著或包著咖哩吃
