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秋風高麗菜培根炊飯


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份量
2 人份
食材
2杯
香菇
5朵
蝦米
1小把
培根
4片
洋蔥
1/4顆
高麗菜
1/4顆
柴魚高湯
2杯
昆布醬油
2匙
黑胡椒顆粒
適量
金針菇
一小把
  • 1
    香菇泡發(香菇水不要倒掉喔❤) 洋蔥.培根.香菇,金針菇切碎 高麗菜切絲
  • 2
    油熱下香菇與蝦米炒香 下洋蔥炒軟 下培根碎炒到香味溢出 加入金針菇拌炒
  • 3
    米洗好倒入剛拌炒好的材料拌勻 加入柴魚高湯與香菇水跟昆布醬油 黑胡椒適量(口味重可再加些鹽巴調味) 最後舖上高麗菜絲
  • 4
    放入電子鍋點選炊飯 煮好後悶10分開鍋拌炒就完成囉😊
2018/11/22 發表 2,078 瀏覽
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