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哈味媽媽
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土魠魚香菇蝦米炊飯

土魠魚香菇蝦米炊飯

描述

圖文版
https://www.instagram.com/p/CsROnOeyguz/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==

其實就是一道假油飯無誤
但是我吃糯米會脹氣
推薦直接用米煮也很ok
土魠魚加不加都可以

13 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭切末冷油下鍋爆香
再加入乾櫻花蝦爆香

    頭切末冷油下鍋爆香 再加入乾櫻花蝦爆香

  • 乾香菇泡開剪小塊 一起下鍋炒
泡香菇的水要留下來喔

    香菇泡開剪小塊 一起下鍋炒 泡香菇的水要留下來喔

  • 一杯米+香菇水+醬油10ml+水
所有的水量加起來要符合米量

    一杯米+香菇水+醬油10ml+水 所有的水量加起來要符合米量

  • 放入電鍋跳起來就好了

    放入電鍋跳起來就好了

  • 土魠魚片抹鹽煎香
撥成小碎片拌入飯裡即可
土魠魚可稍微抹多一點鹽直接提供鹹味給飯

    土魠魚片抹鹽煎香 撥成小碎片拌入飯裡即可 土魠魚可稍微抹多一點鹽直接提供鹹味給飯

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哈味媽媽 15 食譜 55 粉絲

升格媽媽之後努力用料理 療癒自己被小孩摧殘的身心🤣🤣 買了一台蒸烘烤微波爐後 努力用機器讓職場媽媽可以繼續出好菜 #親子 #副食品 #panasonicnnbs807

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