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開心果
6 食譜 21 粉絲

清蒸紅蟳

清蒸紅蟳

描述

活海鮮清蒸最能展現甜味,秋天的蟹最肥美了

31 說讚

時間

15 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 螃蟹泡鹽水用牙刷把縫清洗乾淨

    螃蟹泡鹽水用牙刷把縫清洗乾淨

  • 老薑、蒜、米酒淋在螃蟹上,大同電鍋外鍋加一碗水

    、米酒淋在螃蟹上,大同電鍋外鍋加一碗水

  • 15分鐘電鍋跳起,就可以享用嚕!

    15分鐘電鍋跳起,就可以享用嚕!

小撇步

紅蟳紅動力強,可先冰進冷凍十分讓螃蟹昏迷會比較好處理

2.4 萬 瀏覽
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開心果 6 食譜 21 粉絲

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