芋泥球
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鄉下的媽媽自己種了一些芋頭，用幾樣簡單的食材做了香甜滑順的芋泥球，香味撲鼻，綿綿密密～大家可以挑選大甲的芋頭來做一樣鬆軟順口喔！
熱量
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1準備食材，芋頭去皮放入電鍋內蒸熟 -
2趁熱壓成泥，壓的越細口感越綿密
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3加入白砂糖、鹽快速拌勻讓糖融化
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4加入鮮奶油拌勻成滑順的芋泥
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5用湯匙挖取適量芋泥放入手掌，用雙手搓揉成圓球
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6搓揉好的圓球放冰箱冷藏，冰冰涼涼滑順濃郁好好吃～
小撇步
@蒸芋頭的時候，底下要墊個蒸架，以免蒸的時候底部焦掉！
@冷藏的芋頭球建議三天內食用完畢！
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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