小魚莧菜糙米粥~快速、健康

晶晶
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描述

胃口不好或生病時,如果能來一碗熱騰騰的粥,絕對能提振精神,補充體力。
使用原味高湯作粥品的基底,省下了冗長熬湯的時間。食材選用健康的糙米、小魚和蔬菜,讓萎頓的身體,早日恢復起來。

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材
粥品基礎風味是牛頭牌原味高湯雞肉風味。
還有糙米飯、莧菜葉、切丁紅蘿蔔、魩仔魚。

    準備食材 粥品基礎風味是牛頭牌原味高湯雞肉風味。 還有糙米飯、莧菜葉、切丁紅蘿蔔、魩仔魚。

  • 糙米放入鍋中,加入高湯和水。

    糙米放入鍋中,加入高湯和水。

  • 放入紅蘿蔔丁,先開大火煮沸,再轉小火煮15分鐘。

    放入紅蘿蔔丁,先開大火煮沸,再轉小火煮15分鐘。

  • 放入莧菜葉和小魚,煮至粥一滾就關火,蓋上鍋蓋悶5分鐘。

    放入莧菜葉和小魚,煮至粥一滾就關火,蓋上鍋蓋悶5分鐘。

  • 掀開鍋蓋, 就有一碗熱騰騰的美味糙米粥了。
當你精神不佳時,當然是要選擇這道工序簡便的粥品。喝完後,好好休息一下,對身體有益的。

    掀開鍋蓋, 就有一碗熱騰騰的美味糙米粥了。 當你精神不佳時,當然是要選擇這道工序簡便的粥品。喝完後,好好休息一下,對身體有益的。

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