小魚莧菜糙米粥~快速、健康
描述
胃口不好或生病時,如果能來一碗熱騰騰的粥,絕對能提振精神,補充體力。
使用原味高湯作粥品的基底,省下了冗長熬湯的時間。食材選用健康的糙米、小魚和蔬菜，讓萎頓的身體,早日恢復起來。
- 已參加：好湯入菜 家常料理募集
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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準備食材 粥品基礎風味是牛頭牌原味高湯雞肉風味。 還有糙米飯、莧菜葉、切丁紅蘿蔔、魩仔魚。
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糙米放入鍋中,加入高湯和水。
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放入紅蘿蔔丁，先開大火煮沸,再轉小火煮15分鐘。
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放入莧菜葉和小魚,煮至粥一滾就關火，蓋上鍋蓋悶5分鐘。
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掀開鍋蓋, 就有一碗熱騰騰的美味糙米粥了。 當你精神不佳時,當然是要選擇這道工序簡便的粥品。喝完後,好好休息一下,對身體有益的。
