酸甘甜洛神花蜜餞
份量
時間
-
將洛神花去籽,洗乾淨,瀝乾備用。
-
抓一把鹽巴和洛神花拌勻,靜置10分鐘。
-
煮一鍋水,水開後將洛神花放入滾水中川燙 一分鐘即可撈出 ,瀝去水份。
-
將燙好的洛神花放入玻璃瓶中。
-
將冰糖倒入玻璃瓶中。
-
靜置到冰糖化開即可食用。
-
快點嘗嘗自己做的小零嘴吧!
小撇步
1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/
https://icook.tw/campaigns/bullheadsoup