🌟白醬料理塊🌟白醬鮮蔬漢堡排(低碳) 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

🌟白醬料理塊🌟白醬鮮蔬漢堡排(低碳)


林虎牙
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份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
  • 1
    所有白醬食材切成適當大小,雞腿排切塊醃一點點鹽巴、米酒
  • 2
    所有漢堡排食材均勻揉合,在鍋中適當甩打,分成喜歡的大小(我分四塊)再甩打出空氣
  • 3
    起一大鍋,熱油炒熟白醬食材 加入水800cc煮滾後蓋上蓋子,續煮至紅蘿蔔、馬鈴薯熟透軟化
  • 4
    另起一小油鍋,小火慢煎漢堡排
  • 5
    大鍋燉煮15-20分鐘食材軟化後開蓋加入料理塊、鮮奶,持續翻攪避免鍋底燒焦,可撒適量胡椒粉提味,煮到合適的濃稠度即可關火
  • 6
    漢堡排煎至熟透且雙面金黃即可起鍋 料理就完成囉
小撇步

白醬食材可自行替換,也可加入菇類
漢堡排也可加入豆腐增加份量

2018/11/13 發表 1,161 瀏覽
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林虎牙
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