白醬雞蛋杯麵【好侍北海道白醬】
份量
3
人份
時間
60
分鐘
步驟
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1.準備好材料，南瓜，蒜頭，洋菇，火腿切小塊 2.花耶菜燙熟 3.天使麵燙熟，麵可用少許橄欖油拌一下，免得等等要取用的時候黏在一起
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南瓜熟後，倒入100cc的水，放入奶油白醬塊，拌炒，讓奶油白醬塊，完全融化！並讓食材吸附湯汁，料就炒好囉
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炒好的料，會呈現乾爽的狀態！不會太濕
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把餡料跟2顆雞蛋混合
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攪拌均勻
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1.取一模子，這個是小馬芬模，每個圓大概是一口大小的份量！ 2.模子抹上薄薄的奶油，再把煮過的天使麵條塞入，可以用湯匙輕壓 3.麵條填入不要過厚，不然餡料就沒空間放囉
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填入雞蛋內餡，約九分滿，留一點空間表面撒上火腿丁
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1.放入烤箱烤180度烤18分鐘，烤好後可以直接用湯匙取用！ 2.想要一個一個好取用的話，可以在馬芬模上用紙模，再填料，這樣烤出來就像小型鹹派的感覺
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美味上桌
小撇步
好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw
活動網址：https://pr.icook.tw/housefoods
