冰糖桃膠木瓜糖水 傅家懶人廚房 29 食譜 75 粉絲 追蹤 50 說讚 1 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 又到秋末初冬的季節,起身皮膚又緊又乾,最岩煲返個潤膚養顏既湯水,天氣乾燥都可以Keep住靚靚啦! 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 木瓜 1個 南北杏 12g(3錢) 杞子 12g(3錢) 桃膠 12g(3錢) 冰糖 30g 步驟 · 先將桃膠用清水浸泡半天,浸泡後會有些雜質浮出來,把雜質、黑點等清洗乾淨!(圖左上方為已發泡好的桃膠,份量會大幾倍的!) · 把木瓜洗淨去籽去皮切塊! 加入清水6碗煮沸,放入杏仁先煲15分鐘。 再放入木瓜、桃膠、杞子等再煮5分鐘。 加入冰糖調至自己喜歡的甜度,再煮5分鐘,完成! 小撇步 亦可用雪耳代替桃膠呢! 8,917 瀏覽 2018/11/12 發表