梅子白蘿蔔泡菜 (簡單無油) 冬天到了,市場好多白蘿蔔 ,刚好來做梅子白蘿蔔泡菜,無油配方,健康簡單,酸甜辣,好滋味 ^^~ 大家一起來交流美食d i y哦 ^^~ https://w...

梅子白蘿蔔泡菜 (簡單無油)


收藏 271 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

冬天到了,市場好多白蘿蔔 ,刚好來做梅子白蘿蔔泡菜,無油配方,健康簡單,酸甜辣,好滋味 ^^~
大家一起來交流美食d i y哦 ^^~
https://www.weibo.com/6792481304

食材
白蘿蔔
1條
梅子醋
適量
適量
蒜末
適量
辣椒(可不加)
適量
玻璃罐
1個
  • 1
    1.將白蘿蔔削皮切塊
  • 2
    2.將白蘿蔔塊放入塑膠袋, 再放入塩,將它搖晃,之後放入冰箱 冷藏,約3小時取出。
  • 3
    3.取出後,这時塑膠袋裡的白蘿蔔会出许 多水,請将水倒掉。
  • 4
    4.将蒜末、辣椒放入塑膠袋與白蘿蔔 充分拌勻,再放入玻璃罐。
  • 5
    5.将梅子醋,倒入玻璃罐填滿, 放入冰箱,冷藏2天,即可食用。
小撇步

1.如果不想那麼甜,要酸一點,可以放一些梅子醋,一些米醋,就不全倒梅子醋了。

2.如果没梅子醋,也可以用( 酸梅+米醋+糖 )代替也很o K哦 !

3.不吃辣,可不放辣椒哦 ^^~

2018/11/09 發表 5,995 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣