地中海料理: 羊奶起司沙拉 這道美麗的料理,味道也很特別。軟軟的羊奶起士好像冰淇淋,不喜歡羊奶味的朋友,也可以選擇一般的牛奶製品,Q軟的馬扎瑞拉起士(Mozzarella),應該也是...

地中海料理: 羊奶起司沙拉


odinguei
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這道美麗的料理,味道也很特別。軟軟的羊奶起士好像冰淇淋,不喜歡羊奶味的朋友,也可以選擇一般的牛奶製品,Q軟的馬扎瑞拉起士(Mozzarella),應該也是不錯的選擇。

熱量
食材
調味料
  • 1
    1. 小黃瓜、紅蘿蔔(去皮)切丁、牛蕃茄、洋蔥切丁、蔥切蔥花、蘿蔓切成細絲、橄欖切對半、大蒜切末、薄荷與羊奶起士,分別用手撥成小塊,取百里香葉。
  • 2
    2. 將作法1所有材料放入大碗中(起士最後放),再將調味料另外在小碗中拌勻倒入大碗中即成。
小撇步

1. 百里香以手指逆向往前推,葉子就會輕鬆脫落
2. 食材份量3~4人份

2012/09/15 發表 6,720 瀏覽
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