杏仁巧克力山形吐司 微涼的天氣就想吃巧克力🍫 做個可可杏仁吐司吧!香噴噴不甜膩的可可味道!好吃滿足❤️

杏仁巧克力山形吐司


柚子
140 食譜 190 粉絲
收藏 61 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者

微涼的天氣就想吃巧克力🍫
做個可可杏仁吐司吧!香噴噴不甜膩的可可味道!好吃滿足❤️

份量
2 人份
時間
120 分鐘
食材
230克
20克
40克
18克
10克
3克
20克
適量
適量
適量
1 1/4小匙
  • 1
    將所有材料除了杏仁片外揉成團,揉到表面光滑!滾圓蓋布靜置一小時!
  • 2
    之後取出拍氣。分成四分桿平捲起放入吐司盒進行第二次發酵,40度大約50分鐘(兩倍大)我的烤模大約6.5公分高。發酵到接近滿
  • 3
    加上蛋液 杏仁片 烤箱200度預熱。190度烤27-28分鐘(上色可以蓋上錫箔紙避免燒焦)
  • 4
    取出放涼!吐司裂開長高!很有筋性的感覺❤️
  • 5
    放涼就可以切片
  • 6
    組合低筋麵粉的吐司口感很軟Q!
  • 7
    單吃或是抹醬都好滿足❤️
小撇步

黑豆單純只是要營養!可以省略!

2018/11/03 發表 958 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
柚子
140 食譜 190 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

不用酵母嗎?

10 months ago
user_avatar
作者回應

1 1/4小匙喔!
我又忘了寫了...😭

10 months ago

大家都在查

冰淇淋壽喜燒飛利浦IH電子鍋南瓜濃湯奇異果蜂蜜早午餐披薩滷味芋頭便當Bosch廚師機百香果馬卡龍水果鳳梨酥棉花糖舒肥機普格義大利麵醬迷迭香洛神花秋葵枸杞3M真空保鮮盒芒果涼拌小黃瓜拉麵壽司奇亞籽素食史雲生雞湯蛋捲微波爐燒肉鮑魚虎牌電子鍋芭樂減肥餐土豆水波爐檸檬紅豆WMF快力鍋泡麵臭豆腐鑄鐵鍋火龍果鳳梨牛肉麵獅王洗碗精