在家優雅的午茶吧~華麗法式吐司


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當了媽之後,在外悠閒享受午茶時間減少許多。但換個思維,以高級餐廳為目標精心料理每一樣餐點,是不是更棒呢?就算在家裡也可以和家人、小朋友一起優雅的享受高規格的健康餐點,更是一件愉悅的事呢~
法式吐司簡易好操作,加上一點裝飾就繽紛華麗,非常適合初心者,一起來試試看吧!
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份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
吐司
2片
牛奶
75ml
1顆
配料
草莓
數顆
藍莓
數顆
杏仁片
少許
楓糖
10ml
  • 1
    將牛奶與蛋液攪拌均勻,取一平底大容器,平鋪上吐司,倒入牛奶蛋液,可用湯匙均勻塗抹,靜置約30分鐘,讓吐司徹底吸收水份
  • 2
    直到吐司表面都飽滿濕潤且有點亮澤度
  • 3
    起一鍋,投入一小塊奶油,以鍋鏟均勻抹勻
  • 4
  • 5
    起鍋後,將吐司交疊擺放,再擺上草莓、藍莓、杏仁片,撒點糖粉,將楓糖倒入小盅內,擺好盤是否讓人食指大動了呢?
2017/03/23 發表 2,161 瀏覽
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