萬用鍋 清蒸檸檬魚 燦坤新莊店 41 食譜 38 粉絲 追蹤 55 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 酸酸的味道加上鯛魚沒有刺，超級好下飯 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 鯛魚 1盒 蒜頭 5顆 薑 半隻 蔥 1支 檸檬 1顆 日式醬油 2大匙 魚露 1大匙 味霖 1大匙 步驟 將食材備齊 將醬油、魚露、味霖、均倒入檸檬汁內 鍋子內先加入約800ml的水，萬用鍋點選「烤雞」模式，蓋鍋，使水煮沸後將釣魚倒入鍋內燙（表面變色即可撈起瀝乾），萬用鍋內的水倒掉 萬用鍋內加入1又1/2米杯的水，放入蒸架，將釣魚放入架上（此時所有配料及醬都均勻的倒在釣魚上），蓋鍋，萬用鍋點選「香酥蝦」模式 萬用鍋提示聲響起即可起鍋，完成✅ 小撇步 喜歡吃辣的可以在加入辣椒，味道更棒，菜色也更美唷！ 3,569 瀏覽 2018/10/31 發表
