萬用鍋 清蒸鯛魚豆腐

燦坤新莊店
41 食譜 28 粉絲
份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

1片
半盒
4顆
4-6片
1匙
1小匙
  • 將食材備齊,在鯛魚上抹一點鹽巴,雞蛋豆腐及蒜頭均切片

    將食材備齊,在鯛魚上抹一點鹽巴,雞蛋豆腐及蒜頭均切片

  • 把鯛魚放到切片的雞蛋豆腐上,再將蒜頭、薑、日式醬油均勻的放在食材上方

    把鯛魚放到切片的雞蛋豆腐上,再將蒜頭、薑、日式醬油均勻的放在食材上方

  • 萬用鍋點選「烤蟹」模式,在鍋內放入一杯水,在把蒸架放入鍋內,食材放到架上,蓋鍋

    萬用鍋點選「烤蟹」模式,在鍋內放入一杯水,在把蒸架放入鍋內,食材放到架上,蓋鍋

  • 起鍋,完成✅

    起鍋,完成✅

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