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大酥牌~麻油雞飯

Name: 大酥牌~麻油雞飯 by 噗媽咪
Total time: 30 min
Yield: 5 人份
Ingredients: 無骨g腿 1支; 薑片 14片; 香菇 適量; 醬油膏 一匙半; 水 550cc; 料理米酒 50cc; 米 400g; 麻油 適量; 高麗菜 適量

噗媽咪

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份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

1支

14片

適量

一匙半

550cc

50cc

400g

適量

適量

1
雞肉➡️薑➡️麻油➡️香菇➡️醬油膏一匙半➡️米酒水➡️米➡️大滾後加高麗菜➡️上蓋中小火12分鐘➡️關火悶10分鐘

小撇步

記得要中小火喔~
或者用電子鍋也可以喔

2018/10/31 發表 4,045 瀏覽

噗媽咪

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黃臻臻

大酥
就是厲害👍

a year ago

大酥牌~麻油雞飯

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