日式魚肚幽庵燒

描述
「祐庵燒」、「柚庵燒」都是同一種燒烤法,作法是將魚泡在醬油、清酒、味醂以及加上柑橘類水果(一般是日本柚)的醬汁中醃漬後燒烤,這種醬汁稱為「幽庵地」,烤過後清香誘人,更多內容請看:http://zezecook.com/3000/two-milkfish-recipe/
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「祐庵燒」、「柚庵燒」都是同一種燒烤法,作法是將魚泡在醬油、清酒、味醂以及加上柑橘類水果(一般是日本柚)的醬汁中醃漬後燒烤,這種醬汁稱為「幽庵地」,烤過後清香誘人,更多內容請看:http://zezecook.com/3000/two-milkfish-recipe/
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