香濃蒜味烤全雞🐓 濃郁香蒜味 香酥金黃外皮🤤🤤

香濃蒜味烤全雞🐓


Eugenie
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濃郁香蒜味 香酥金黃外皮🤤🤤

份量
4 人份
食材
4大顆
5段
半顆
80g
適量
底盤蔬菜
1~2顆
4條
3大條
20g
1大顆
適量
適量
  • 1
    室溫奶油與切片蒜頭混合 放置
  • 2
    將蔬菜放置烤盤 均勻塗上奶油香蒜 在灑上黑胡椒 義式香料
  • 3
    將與奶油混合的蒜頭丁和迷迭香、黑胡椒均勻塗抹內側 蔥段、洋蔥塞入
  • 4
    再將剩餘的奶油香蒜醬塗抹全雞表皮
  • 5
    將雞放入預熱烤箱230度60分鐘
  • 6
    放置10分鐘 完成
小撇步

金黃表皮➡️黑胡椒和鹽巴混合塗滿整隻雞

2018/10/27 發表 5,352 瀏覽
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Eugenie
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