香濃蒜味烤全雞🐓 Eugenie 5 食譜 8 粉絲 追蹤 452 說讚 一起做 讚 收藏 描述 濃郁香蒜味 香酥金黃外皮🤤🤤 份量 4 人份 食材 蒜頭切丁 4大顆 蔥綠 5段 洋蔥 半顆 迷迭香香料 適量 奶油 80g 少許鹽巴 適量 底盤蔬菜 馬鈴薯 1～2顆 秋葵 4條 四季豆 3大條 奶油 20g 蒜頭切片 1大顆 義式香料 適量 黑胡椒 適量 步驟 室溫奶油與切片蒜頭混合 放置 將蔬菜放置烤盤 均勻塗上奶油香蒜 在灑上黑胡椒 義式香料 將與奶油混合的蒜頭丁和迷迭香、黑胡椒均勻塗抹內側 蔥段、洋蔥塞入 再將剩餘的奶油香蒜醬塗抹全雞表皮 將雞放入預熱烤箱230度60分鐘 放置10分鐘 完成 小撇步 金黃表皮➡️黑胡椒和鹽巴混合塗滿整隻雞 1.2 萬 瀏覽 2018/10/27 發表
