隨意綜合炒麵
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
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1洋蔥,萵苣和豆乾切絲
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2先煮麵，我買的麵是需煮5分鐘，但是我都只煮3分鐘， (然後跟料一起炒，這樣麵才不會太爛)
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3在煮麵的時候可以開始炒料， 先熱油鍋，把大蒜和蒜蓉辣椒加入先炒香，在放入洋蔥炒軟，之後放入豆乾炒一炒，在放入萵苣加點鹽炒軟到出水，接著加入100 cc的水
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4加水後加入烹調大師，匙雞粉，沙茶醬，醋，醬油和香油， 炒均勻，在把麵瀝乾放到料裡一起炒均勻，煮到湯汁收乾或剩一點點， 就可以了．
小撇步
其實那些調味料可以隨意加，
喜歡吃重口味的人可以加多一點，
麵的料也可以隨意變化，
我是覺得用粗麵去超比較好吃．
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