小芳芳幸福廚房 105 食譜 237 粉絲 追蹤 沙茶香蔥拌乾麵 描述 很熱不想吃飯,來碗乾麵吧 好吃的乾麵,醬汁是很重要喔 只要一個簡單的步驟就可以讓醬汁更香 #家常菜 #麵食 #家常麵 收錄在:萬用韭菜醬、韭菜花醬食譜,拌飯麵、蘸肉、吃火鍋必備 1.3 萬 說讚 58 一起做 18 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 好勁道家常麵 半包 香蔥 2枝 豬油 一匙 醬油 兩匙 沙茶醬 一匙 白菜 一把 步驟 把豬油,香蔥末,醬油,沙茶醬,用小火煮一分鐘,醬油跟沙茶醬煮過後,會更香喔!也可以把蔥的味道生澀味煮掉 把麵條和白菜煮熟後跟醬汁拌勻,香噴噴上桌了 小撇步 煮麵條時,可以加一點冷水,麵條會更Q喔!!! 如果醬汁不煮過也可以直接拌麵,但煮過的醬汁更香 30.7 萬 瀏覽 2013/07/09 發表