沙茶香蔥拌乾麵

小芳芳幸福廚房
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很熱不想吃飯,來碗乾麵吧
好吃的乾麵,醬汁是很重要喔
只要一個簡單的步驟就可以讓醬汁更香

份量
1 人份
時間
10 分鐘

食材

2枝
一匙
兩匙
一匙
一把
  • 把豬油,香蔥末,醬油,沙茶醬,用小火煮一分鐘,醬油跟沙茶醬煮過後,會更香喔!也可以把蔥的味道生澀味煮掉

    把豬油,香蔥末,醬油,沙茶醬,用小火煮一分鐘,醬油跟沙茶醬煮過後,會更香喔!也可以把蔥的味道生澀味煮掉

  • 把麵條和白菜煮熟後跟醬汁拌勻,香噴噴上桌了

    把麵條和白菜煮熟後跟醬汁拌勻,香噴噴上桌了

小撇步

煮麵條時,可以加一點冷水,麵條會更Q喔!!!
如果醬汁不煮過也可以直接拌麵,但煮過的醬汁更香

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留言

共 18 則
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  • 陳秀英

    陳秀英

    加點香菜更香.謝分享!

  • 呂佩蓉

    呂佩蓉

    酷熱得讓人沒食慾.來晚乾拌麵.幸福滿分!!

  • 高西瓜

    高西瓜

    看了好餓

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