WMF八寶飯_快力鍋4.5L
描述
一般蒸煮甜品總需花較長時間與火力，善加運用蒸煮鍋與蒸架、蒸盤，不但可同時燉煮多種甜點，一鍋多料不混味，節能省時，透過鍋內水分蒸煮循環，風味不流失！
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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將食材A)置入WMF快力鍋Perfect Plus4.5L 鍋內拌勻。
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架上蒸架
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將食材B)置入無孔蒸盤再放入WMF快力鍋Perfect Plus4.5L鍋內。
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蓋上WMF快力鍋Perfect Plus4.5L鍋蓋，以中火烹煮至上壓兩條線，轉小火繼續蒸煮10分鐘，
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時間到關火，等待自然洩壓開鍋蓋。
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將紅棗與蒸好的蓮子鋪在直徑約15cm圓形的碗底
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放上少許蒸好的糯米飯
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將豆沙略微壓扁放上步驟4，再用糯米飯填補空隙
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直到將碗填滿並壓緊，倒扣入盤中即可
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可放冷凍庫保存，享用時再以蒸籠蒸熱即可食用。
小撇步
WMF不鏽鋼快力鍋
1. 一鍋三菜>> ㄧ鍋在手同時搞定三道菜
2. 一鍋萬用>> 煎煮炒燉樣樣行，不挑爐具最大心
3. 精粹原味>> 密閉烹煮，讓食材水份循環，保存營養素！
4. 獨具匠心>> 一鍵式可拆卸手把，清洗無死角，清潔更輕鬆。
