百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
朵拉
8 食譜 10 粉絲

小魚乾花生

小魚乾花生

描述

小魚干的豐富鈣質,營養價值高,老少咸宜,帶便當也非常適合。

129 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 小魚干用清水洗淨瀝乾

    小魚干用清水洗淨瀝乾

  • 鍋內放兩大匙油,熱油後放入小魚干煸熟起鍋

    鍋內放兩大匙油,熱油後放入小魚干煸熟起鍋

  • 煸小魚干的同時可以準備調味料,
蒜頭切細,蔥白切丁,辣椒去籽切細片

    煸小魚干的同時可以準備調味料, 頭切細,白切丁,辣椒去籽切細片

  • 起油鍋,放入一大匙油,爆香蒜與蔥。

    起油鍋,放入一大匙油,爆香

  • 依序放入辣椒片,小魚干,砂糖拌炒至紗糖融化,加入花生,於起鍋前在鍋邊淋入清酒,隨意拌炒兩下即可起鍋

    依序放入辣椒片,小魚干,砂糖拌炒至紗糖融化,加入花生,於起鍋前在鍋邊淋入清酒,隨意拌炒兩下即可起鍋

  • 成品

    成品

1.1 萬 瀏覽
avatar
朵拉 8 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 粽子 高麗菜 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 家常菜 鮭魚 早餐 雞胸肉 打拋豬 豆腐 地瓜 義大利麵 蒸蛋 三杯雞 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 茄子 雞湯 麻婆豆腐 菠菜 花椰菜 香菇雞湯 排骨 台式泡菜 炒飯 雞肉 高麗菜飯 滷肉 酸辣湯 白菜滷 炒麵 櫛瓜 雞蛋豆腐 金針菇 馬鈴薯 娃娃菜 湯麵 杏鮑菇 四季豆 蕃茄燉牛肉 餅乾 玉米濃湯 番茄 糖葫蘆 竹筍 番茄炒蛋 南瓜